Mousse de Chocolate c/ Abacate

  

Esta mousse de chocolate é aquela que não falha, quando precisas de um doce e não queres fugir da tua rotina alimentar.

Sem glúten e sem açúcar refinado.

O ideal é usar abacates maduros para obter um melhor resultado.

Esta receita é uma sobremesa, mas podia passar perfeitamente por um snack. 

 

• 2 Abacates
• 1 chávena de bebida de amêndoa sem açúcar Provamel
• 1/4 de chávena de cacau em pó Iswari
• 3 colheres de chá de maple syrup
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1/2 tabelete de chocolate vegan Pantagruel derretido
• uma pitada de sal 

PREPARAÇÃO

1. Juntar todos os ingredientes num processador e triturar até obter uma consistência sem grumos
2. Levar ao frigorifico por 1 hora antes de servir

COMO SERVIR?

Nós decidimos colocar umas raspas de chocolate branco por cima, mas pode também optar por avelãs torradas, ou frutos vermelhos. Fica delicioso! 

VÍDEO

 

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